Da biste napravili ovu ukusnu poslasticu, prvo ćete trebati pripremiti sve potrebne sastojke:
1 limun (sok i korica)
100 ml vode
2 kašike šećera
1 kašika kukuruznog škroba
300 grama izmrvljenih keksa
120 grama otopljenog putera
400 ml slatke pavlake
Evo kako pripremiti ovu slasticu:
U malom loncu pomiješajte limunov sok, vodu, šećer i kukuruzni škrob. Dobro promiješajte smjesu dok se kukuruzni škrob potpuno ne otopi.
Zagrijavajte smjesu na srednjoj vatri, neprestano miješajući, dok se ne zgusne u smjesu od limuna. Skinite s vatre i ostavite da se ohladi.
U posudi za miješanje pomiješajte izmrvljene kekse i otopljeni puter. Utisnite smjesu na dno posude da se formira kora.
U drugoj posudi umutite slatku pavlaku dok se ne stvori čvrsti snijeg.
Lagano pomiješajte ohlađeni limunov krem sa šlagom da biste dobili lagani i nježni krem od limuna.
Na podlogu od keksa rasporedite krem od limuna. Ostavite u frižideru najmanje 2 sata ili dok se ne stegne.
Prije posluživanja ukrasite koricom limuna.
Uživajte u ovoj osvježavajućoj i ukusnoj poslastici koju ste sami pripremili!
