PUNJENA VEKNA PREPUNA KAČKAVALJA: Večera od bajatog hleba i šunke, uz OVE ZAČINE postaje APSOLUTNO SAVRŠENA

Kada niste sigurni šta pripremiti za večeru, a imate preostali hleb od juče, malo suhomesnatog i kačkavalja, evo sjajnog i brzog predloga.

Sastojci:

• 1 vekna hleba,
• 100 g šunke ili kobasice,
• 150 g kačkavalja,
• 4 kašike kajmaka (ili pavlake, sitnog sira),
• 3 kašike ajvara,
• 2 mlada luka,
• Malo peršuna.

Priprema:

1. Uključite rernu na 220 stepeni da se zagreva.
2. Iseckajte šunku ili kobasicu i luk na kockice, zatim izmešajte sa kajmakom i ajvarom.
3. Hleb iseckajte tako da ostane u jednom komadu, formirajući fine, male kockice.
4. Svaki red hleba premažite filom od šunke, luka, kajmaka i ajvara, a potom stavite trakice isečenog kačkavalja.
5. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni oko 20 minuta.
6. Pospite sveže seckanim peršunom pre serviranja.

Uživajte u ovoj jednostavnoj, ali ukusnoj večeri! Prijatno!