Kako bi poboljšali okuse koji prebranac čine tako ugodnim, kuhari uključuju dva neotkrivena elementa. Dodatak smeđeg šećera grahu daje divnu slatkoću, dok samo kašičica senfa daje primamljivu pikantnost. Dozvolite mi da vas vodim kroz korake stvaranja ovog božanskog jela!
Sastojci:
Duo konzervi punjenih pasuljem.
Jedan luk značajne veličine.
2 čena belog luka
Porcija paradajz pirea koja se sastoji od dvije kašike.
1 konzerva koja sadrži paradajz kojem je uklonjena spoljašnja kora
Jednu kašičicu senfa.
Mjera od 2 supene kašike smeđeg šećera.
4 kašike čilija u prahu
Počnite tako što ćete u dubokoj posudi pržiti sitno nasjeckani luk i bijeli luk dok ne dobiju zlatnu nijansu. Zatim umiješajte šećer i paradajz pire, miješajući dok ne poprime smeđu boju. Nastavite sa unosom dobro ocijeđenog pasulja, zajedno sa začinima i sjeckanom korom, u tiganj. Ostavite smjesu da proključa, brzo smanjite vatru i ostavite da se krčka desetak minuta.
Smesu stavite u posudu koja je bezbedna za upotrebu u rerni, a zatim je pecite na temperaturi od 200 stepeni. Pažljivo ga pratite dok umak dostigne tačku ključanja i na površini počinje da se razvija divna korica.
Preporučujemo
