Jednostavan napitak koji se rijetko nalazi u svakodnevnoj upotrebi, iako ima brojne zdravstvene prednosti je čaj od zobi. Dok se zob najčešće koristi za pripremu kaše, malo ljudi zna da kuhanjem zrna zobi u vodi nastaje čaj koji djeluje umirujuće, pročišćava krvne sudove, poboljšava probavu i jača imunitet. Ovaj napitak je pogodan za različite uzraste i zdravstvena stanja, pa ga sve više ljudi uključuje u svoju prehranu kao podršku prirodnom liječenju i prevenciji.
-
Srce i Krvni Sudovi
Zob sadrži biljne sterole poznate kao fitosteroli, koji imaju sposobnost vezivanja holesterola i smanjenja njegove apsorpcije u crijevima. Redovnim konzumiranjem čaja od zobi smanjuje se količina “lošeg” holesterola u krvi, čime se smanjuje rizik od začepljenja arterija, srčanog udara i moždanog udara. Ovaj napitak se preporučuje osobama koje imaju porodičnu sklonost ka srčanim oboljenjima ili već bore s povišenim holesterolom.
-
Nervni Sistem i Psihičko Zdravlje
Zob ima blagotvoran učinak na nervni sistem jer sadrži prirodne spojeve koji smiruju i jačaju živce. Osobe koje pate od nesanice, napetosti, psihičkog umora, anksioznosti ili blagih depresivnih stanja često primjećuju poboljšanje već nakon nekoliko dana redovnog ispijanja čaja. Čaj od zobi ne izaziva pospanost niti ovisnost kao mnogi lijekovi, što ga čini sigurnom opcijom za svakodnevnu upotrebu. Travari ga preporučuju i osobama koje imaju neurološke dijagnoze poput multiple skleroze, kao dodatnu prirodnu podršku.
-
Probavni Sistem
Zob sadrži vlakna koja pozitivno djeluju na probavu, a čaj pripremljen od zrna zobi može pomoći kod nadutosti, zatvora, grčeva i osjetljivog želuca. Kod osoba s upalnim stanjima u crijevima, poput gastritisa ili sindroma iritabilnog crijeva, ovaj napitak može smanjiti nelagodu. Njegovo djelovanje je blago i ne nadražuje sluznicu želuca, zbog čega se preporučuje i djeci i starijima.
-
Podrška Tijelu Tokom Tretmana
Zob je poznata po svojoj sposobnosti da jača tijelo u zahtjevnim situacijama, uključujući tretmane poput hemoterapije i radioterapije. Aktivni sastojci zobi pomažu u detoksikaciji organizma, obnavljaju energiju i smanjuju osjećaj iscrpljenosti. Kod osoba koje se liječe od raka debelog crijeva, čaj od zobi može olakšati neke nuspojave i poboljšati opšte stanje organizma.
-
Imunitet i Krvna Slika
Flavonoidi i minerali prisutni u zobi podržavaju imuni sistem i jačaju sposobnost tijela da se bori protiv infekcija. Čaj od zobi može potaknuti proizvodnju bijelih krvnih zrnaca i doprinijeti boljoj cirkulaciji. Također se koristi kao blagi tonik za osobe s anemijom, jer pomaže u boljoj apsorpciji hranjivih tvari iz hrane.
-
Mišićna Masa i Energija
Zob je odavno poznata sportašima zbog svoje hranjive vrijednosti. Istraživanja su pokazala da redovna konzumacija zobi pomaže u izgradnji mišićne mase i boljoj izdržljivosti. Iako se najčešće koristi u obliku pahuljica, čaj od zobi također može biti koristan dodatak prehrani kod povećanih fizičkih napora, jer pruža energiju i pomaže u regeneraciji mišića.
-
Regulacija Holesterola i Krvnog Pritiska
Osobe s povišenim krvnim pritiskom često traže prirodne načine da izbjegnu agresivne lijekove. Čaj od zobi pomaže u snižavanju krvnog pritiska zahvaljujući svom diuretskom djelovanju i sposobnosti opuštanja krvnih sudova. Uz to, pomaže i u održavanju stabilnog nivoa šećera u krvi, što je važno za osobe s dijabetesom tipa 2.
-
Koža i Alergijske Reakcije
Zbog svog protuupalnog učinka, čaj od zobi se preporučuje i kod problema s kožom. Osobe koje pate od ekcema, svraba, osipa ili suhe kože mogu imati koristi od unutarnje konzumacije ovog napitka. Neki čak koriste ohlađeni čaj od zobi kao oblogu za kožu, kako bi smanjili iritacije i crvenilo.
-
Priprema Čaja
Potrebni sastojci:
- 5 kašika zobi
- 1 litar hladne vode
- Med (po želji)
Priprema:
Zob staviti u vodu, zagrijavati do ključanja, kuhati 5 minuta, pa ostaviti da se ohladi. Po želji zasladiti medom. Čuvati u frižideru i piti tokom dana.
-
Način Konzumacije
Preporučuje se piti jednu do tri šolje dnevno. Jedna šolja ujutro na prazan stomak potiče metabolizam, a čaj se može piti i prije obroka ili umjesto vode. Redovna upotreba daje najbolje rezultate, posebno kad se kombinuje s uravnoteženom ishranom i zdravim stilom života.
