Priroda je ta koja nam pruža brojne darove koji mogu poboljšati naše zdravlje i osnažiti organizam. Jedan od tih prirodnih lijekova koji sve više dobija na značaju jeste sremuš, poznat i kao medveđi luk. Ova moćna samonikla biljka, koja raste u šumama i na planinskim obroncima, od davnina je poznata po svojim izuzetnim ljekovitim svojstvima. Mnoge domaćice u Srbiji, a posebno u Čačku, znaju kako da ga koriste na pravilan način, a prema rečima Vinke Dlačić, njegov učinak na organizam je gotovo čudesan.
SREMUŠ – MOĆNA BILJKA KOJA REGENERIRA ORGANIZAM
Sremuš je biljka koja nakon hladne i duge zime pomaže u detoksikaciji organizma i obnavlja ga brzinom munje. Poznat je po svojim antibakterijskim, antivirusnim i protuupalnim svojstvima. Narodna medicina ga preporučuje za jačanje imuniteta, poboljšanje cirkulacije i pročišćavanje krvi. Sadrži snažne antioksidanse koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala, a takođe je bogat vitaminom C, gvožđem i drugim važnim nutrijentima.
Travari tvrde da je dovoljno konzumirati samo jedan gram sremuša dnevno kako biste osjetili poboljšanje u organizmu. Ova biljka podstiče cirkulaciju, poboljšava rad srca i pomaže u snižavanju krvnog pritiska. Osim toga, poznato je da blagotvorno djeluje na probavni sistem, eliminišući toksine i olakšavajući varenje.
RECEPT ZA OBLOGE KOJI SKIDAJU TEMPERATURU
Vinka Dlačić iz Čačka otkriva svoj recept za prirodnu oblogu koja pomaže u skidanju temperature i smanjenju upale.
„Sremuš se sitno isjecka ili samelje, a potom se pomiješa sa projinim brašnom i jabukovim sirćetom. Ova smjesa se potom umota u oblogu i stavlja na bolno ili upaljeno mjesto. Kada neko ima visoku temperaturu, upalu ili bilo kakvo zapaljenje u tijelu, sremuš djeluje kao prirodni lijek koji izvlači sve toksine i smanjuje tegobe. Osjećaj je nevjerovatan – kao da vam bol nestaje u trenu“, kaže Vinka.
Ona objašnjava da su ovakve metode liječenja korišćene vijekovima, dok su ljudi još uvijek zavisili od prirodnih lijekova. Čak se vjeruje da i medvjedi, nakon dugog zimskog sna, prvo traže sremuš kako bi pročistili organizam i povratili snagu.
SREMUŠ KAO UNIVERZALNI LIJEK
Osim što se koristi u oblogama, sremuš ima široku primjenu u narodnoj medicini. Vješte domaćice od njega pripremaju salate, pite i druge specijalitete. Osim toga, može se kombinovati sa rakijom, posebno komovicom, čime se dobija prirodni lijek za probleme sa želucem i probavnim sistemom.
„Nekada nije bilo apoteka na svakom ćošku kao danas. Liječili smo se mnogo drugačije, ali bilo je uspješno. Osim što pomaže kod temperature i upala, sremuš u kombinaciji sa rakijom odličan je za čišćenje organizma i ublažavanje bolova u želucu. Takođe, može se pomiješati sa medom, maslinovim uljem ili napraviti čaj“, objašnjava Vinka.
Jedna od prednosti sremuša je i to što njegov jak miris bijelog luka traje samo dok se jede, pa ga mnogi konzumiraju bez straha od neprijatnog zadaha.
GDJE MOŽETE PRONAĆI SREMUŠ?
Sremuš raste na obroncima planina, najviše u šumovitim predjelima Srbije, posebno na Jelici i Povlenu. U selu Donji Taor ova biljka ima poseban značaj, pa se čak održava i manifestacija pod nazivom „Dani sremuša“, gdje se okupljaju ljubitelji prirode i zdrave ishrane.
„Na izgled je veoma sličan đurđevku, ali ga je lako prepoznati po jakom mirisu bijelog luka. Njegova snaga je nevjerovatna, a mi smo sretni što ga imamo u izobilju“, dodaje Vinka.
Zbog svojih brojnih koristi, sremuš se sve više koristi u modernoj medicini i fitoterapiji. Njegova ljekovita svojstva prepoznata su i u naučnim krugovima, a mnogi stručnjaci ga preporučuju kao prirodnu alternativu za jačanje imuniteta i detoksikaciju organizma.
Ako još niste probali ovu čudesnu biljku, sada je pravo vrijeme da je uvrstite u svoju ishranu ili je koristite kao prirodni lijek. Bilo da ga jedete sirovog, dodajete u jela ili koristite u oblozima, sremuš će vam sigurno donijeti brojne zdravstvene benefite. Priroda nam je dala sve što nam je potrebno za zdrav i dug život, samo trebamo naučiti kako to iskoristiti!
