POTREBNE KOMPONENTE:
– 6 listova testa
Za umak:
– 1 pakovanje tečne pavlake
– Polovina čaše maslinovog ulja
– flaša mineralne vode
Za punjenje:
– 100 grama mozzarelle
– po ukusu peršun
– 150 grama fete sira
I još:
– Polovina čaše maslinovog ulja
– čaša vode
Za premazivanje:
– žumance
PROCEDURA PRIPREME:
U odgovarajuću posudu sipajte pavlaku, maslinovo ulje i mineralnu vodu te promiješajte.
Dodajte ribanu gouda siru, peršun i feta sir u odgovarajuću posudu da napunite i promiješajte.
Složite 6 komada testa jedan na drugi i između njih rasporedite pripremljeni umak. Testo oklagijom isjeckajte na 24 jednaka dijela, dodajte punjenje i umotajte u kiflice.
Oblikovano tijesto premazujemo mješavinom vode i maslinovog ulja.
Stavite na pleh obložen papirom za pečenje. Na vrh nanesite žumance četkicom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva.
