Kada su u pitanju ukusni deserti, malo toga može nadmašiti zadovoljstvo koje pružaju trileće.
Ovaj slatkiš, bogat okusom i sočan do srži, postao je veoma popularan u našoj zemlji, te ga obožavaju i najveći sladokusci. Osim što se pravi nevjerovatno lako i brzo, ukusom osvaja, a sa stola nestane za trenutak.
Sastojci
5 jaja
9 kašičica šećera (140 gr)
13 kašika brašna (220 gr)
12 gr praška za pecivo
1 litar + 200 ml mlijeka
600 ml slatke pavlake
500 gr karamela
Priprema
Jaja i šećer sipati u zdjelu i dobro umutiti mikserom, a potom dodati brašno i prašak za pecivo i promiješati. Dobijenu smjesu izliti u podmazan pleh i peći, u prethodno zagrejanoj rerni na 250 stepeni. Prvih pet minuta peći na toj temperaturi, a potom narednih oko 25 na 180 stepeni, ali obavezno pratiti da se ne prepeče, piše Direktno.
Dok se smjesa peče, pripremite preljev – sjedinite mlijeko i slatku pavlaku i dobro promiješajte.
Kada se tijesto ispeče, ostavite da “odmori” pet minuta i izbockajte ga čačkalicom. Zatim ga prelijte i preko toga premažite karamelom.
