POTREBNI SASTOJCI:
2 jaja
200 ml jogurta
160 ml ulja
1 šolja jogurta, šećer
2 šolje jogurta u prahu
2 vanilin šećera
1 prašak za pecivo
100g cokolade za kuvanje
300 g višanja
NAČIN PRIPREME:
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom, pa dodati jogurt i ulje. Brašno pomešati sa praškom za pecivo pa pomešati sa umućenom smesom. Čokoladu za kuvanje narežite na male komadiće i lagano umiješajte u smjesu (najbolje je koristiti blender).
Dodajte 2/3 grožđica, sok koji smo prethodno ocijedili i pospite kašikom šećera. Sipajte smesu u kalup po želji… Silikonski kalup ne pokrivam korpom, nema potrebe… Umesto toga u teflonski kalup stavljam papir za pečenje.
POSLUŽIVANJE
Služi se po želji…ponekad prelijem otopljenom mliječnom čokoladom i lješnjacima, obožavam 🙂
