POTREBNI SASTOJCI:
Pakovanje rezanaca
1 puter
mljevenih ili sjeckanih oraha
Tirit
NAČIN PRIPREME:
Zaštitite radne površine krpama i stolnjacima jer suvi sastojci mogu uzrokovati da postanu vrlo neuredni. Prvu jufku premažite otopljenim puterom ili puterom, koji se može, ali i ne mora namazati vrlo tanko. Nanesite sloj Telte na vrh
Na vrh stavite još jednu traku jufki, premažite maslacem i premažite slojem oraha
Stavite treći na vrh, premažite ga i stavite gumu na vrh
Na isti način nanesite i četvrti, a zatim dodajte orahe
Lagano urolajte 4 jufke i stavite na dasku za rezanje. Izrežite oštrim nožem na debljinu od 3 ili 4 cm (ili širinu noža). Izrezane kolutove pažljivo stavite u tepsiju jer se sastojci mogu raspasti. Ne bi trebali biti previše kompaktni, ali ne bi trebalo biti ni razmaka između njih.
Stavite u zagrejanu rernu, na 200 stepeni, prvih 10-15 minuta pečenja, zatim smanjite na 180 stepeni i pecite još sat vremena. Pečene su kada se tepsija protrese i kolutovi počnu da “šetaju” po njima.
