Stručnjaci za ishranu postigli su konsenzus da kada su u pitanju opcije doručka, zobene pahuljice dominiraju u pogledu zdravlja. Međutim, važno je napomenuti da se posebno misli na čistu “seljačku” zob ili zob od cjelovitog zrna, a ne na one koji sadrže aditive.
Doručci koji sadrže zob dobijaju samo pohvale dijetetičarke Beth Cervoni.
Vašem tijelu su potrebne dvije bitne komponente: proteini i dijetalna vlakna, kojih ima u izobilju u ovsenim pahuljicama.
U samo pola šolje zovi-a nalaze se sledeće komponente:
Mangan čini značajan dio, tačnije 64% dnevnog preporučenog unosa.
Bakar čini 18% preporučenog dnevnog unosa.
Tiamin, poznat i kao vitamin B1, čini 16% preporučenog dnevnog unosa.
Magnezijum čini 13% dnevnog preporučenog unosa.
Fosfor čini 13% dnevnog preporučenog unosa.
Cink doprinosi 13% dnevne doze koja se preporučuje za optimalno zdravlje.
Gvožđe čini 10% dnevnog preporučenog unosa.
Ovim nutrijentom možete zadovoljiti 9% preporučenog dnevnog unosa vitamina B5.
Kada vidite ovu listu, vjerovatno ćete shvatiti zašto se zobene pahuljice smatraju najzdravijom opcijom za doručak. ”
3 razloga da jedete zobene pahuljice svakog jutra:
1. Smanjite holesterol
Istraživanja pokazuju da dnevna činija ovsene kaše može smanjiti ukupni holesterol i loš holesterol koji začepljuje arterije.
2. Pomaže vam da održite nivo šećera u normalnim granicama
Zob sadrži velike količine vlakana zvanih beta-glukan. Pored svog efekta na holesterol, beta-glukan može usporiti apsorpciju glukoze (ili šećera) u krv.
Nakon što pojedete zobene pahuljice, beta-glukan se razlaže u rastvor sličan gelu koji oblaže vaša crijeva. Ovaj debeli sloj prirodno usporava brzinu ulaska šećera u krvotok.
3. Odličan efekat mršavljenja
Kada jedete zobene pahuljice, duže se osjećate siti, što znači da nema grickanja između obroka, što znači i gubitak težine.
Pripremite doručak:
Najbolje je ostaviti zob u vodi neko vrijeme, oko 5 sati. Procijedite i kuhajte oko pola sata. Ovako kuvanu zob možete kombinovati sa slanim i slatkim jelima.
Dodajte sir i slaninu i imate moćan doručak.
Ako u ovsene pahuljice dodate voće i med, imaćete savršeno zdrav i sladak doručak.
ovo je tvoj izbor.
Preporučujemo
