POTREBNI SASTOJCI:
tijesto:
500g brašna
1 jogurt
1 dec toplog mleka
1 jaje
1 svježi kvasac
mala kašičica soli
UPUSTVO ZA PRIPREMU:
U toplo mlijeko stavite kvasac i malo šećera, u pjenasti kvas dodajte topli jogurt, sve izmiješajte i sipajte u brašno,
Dodati jaja, posoliti i umesiti testo. Testo poklopiti na toplom mestu oko 1/2 sata, pa mesite, razvaljati na 1/2 cm debljine, iseći na kvadrate, na sredini svakog kvadrata napraviti prorez i peći na vrelom ulju.
Preporučujemo
