Za kiflice vam je potrebno:
100g kokosa
200g brašna
50g šećera
125 g putera
1 jaje
1/2 vrećice praška za pecivo
za širenje
šećer u prahu
Pripremite se
Brašnu dodajte kokosovo brašno, puter narezan na kockice, jaja, šećer itd. Koristi se u pecivu.
Napravite glatko testo i oblikujte ga u kiflice. Stavite ih na pleh obložen papirom za pečenje. Kiflice stavite u zagrejanu rernu na 200°C i pecite oko 15 minuta (moraju da ostanu svetle!)
Vruće kiflice premazati šećerom u prahu.
Što je rola duže ostavljena, to bolje. Čuvajte ih u teglama ili hermetički zatvorenim kutijama. Od ove količine možete dobiti 30 kriški. Pošto sam prepolovila sastojke, po želji možete napraviti duplu količinu od originalnog recepta.
Preporučujemo
