U svijetu dijeta i nutricionizma, različiti napici su postali popularni, a smutiji (smoothies) često zamjenjuju obroke mnogih ljudi. Ovi gusti sokovi napravljeni od korisnog voća i povrća mogu se brzo pripremiti i preporučuju se za održavanje dijete i zdravlja. Evo nekoliko dodataka koji će pojačati efikasnost vaših smutija i čorbica, pomažući pri gubitku masnih naslaga i oslobađanju od gasova.
Osnovni Sastojci za Smuti
Bobičasto voće: Idealna baza za svaki smuti su jagode, borovnice, kupine ili maline. Ove voćke su bogate antioksidansima i mogu se lako pronaći smrznute, što ih čini pristupačnim tokom cijele godine.
Dodatni Sastojci za Bolje Rezultate
Celer: Celer je poznat po svojim detoksikacijskim svojstvima. Pomaže jetri da se oslobodi toksina i vraća energiju tijelu. Izmiksani celer možete dodati ne samo u smutije, već i u razne čorbe, gdje će obogatiti ukus i pružiti dodatne zdravstvene beneficije.
Kefir: Ovaj probiotički napitak nepravedno je zapostavljen. Zahvaljujući probioticima, kefir može pomoći protiv gasova i osloboditi tijelo od zarobljene tečnosti, što često stvara privid gojaznosti čak i kod vitkih osoba. Kefir je odličan kao zamjena za jogurt, u kašama i zdravim napicima, a može se dodati i u proljetne čorbice od zelja ili kopriva.
Sjemenke konoplje: Iako su čia i laneno sjeme popularni, sjemenke konoplje također zaslužuju pažnju. Bogate vlaknima, ove sjemenke pružaju dugotrajan osjećaj sitosti, što može smanjiti dnevni unos kalorija za skoro deset posto.
Recepti za Zdrave Smutije i Čorbice
Osnovni Zeleni Smuti:
- 1 šolja smrznutih jagoda
- 1 šolja smrznutih borovnica
- 1 štap celera, izrezan
- 1 šolja kefira
- 1 kašika sjemenki konoplje
Sve sastojke izmiksajte u blenderu dok ne dobijete glatku smjesu. Pijte odmah za najbolji učinak.
Detoks Čorbica od Celera:
- 2 štapa celera, izrezana
- 1 luk, nasjeckan
- 2 češnja bijelog luka, sitno nasjeckana
- 1 šolja zelenog povrća (zelje ili kopriva)
- 1 šolja kefira
- 4 šolje povrtnog bujona
- 1 kašika maslinovog ulja
- So i biber po ukusu
Na maslinovom ulju prodinstajte luk i bijeli luk dok ne postanu staklasti. Dodajte celer i zelje te prelijte povrtnim bujonom. Kuhajte dok povrće ne omekša. Na kraju dodajte kefir i začinite po ukusu. Izmiksajte štapnim mikserom do željene konzistencije.
Prednosti Dodataka u Smutijima i Čorbicama
Dodavanje ovih sastojaka u vaše smutije i čorbice ne samo da poboljšava njihov ukus, već i značajno doprinosi vašem zdravlju. Celer, kefir i sjemenke konoplje zajednički djeluju na:
- Detoksikaciju organizma: Celer pomaže jetri da se oslobodi toksina, dok probiotici iz kefira podržavaju zdravu crijevnu floru.
- Kontrolu težine: Sjemenke konoplje pružaju osjećaj sitosti i smanjuju unos kalorija.
- Smanjenje gasova: Kefir pomaže protiv nadutosti i gasova zahvaljujući svojim probiotičkim svojstvima.
Kombinovanjem ovih sastojaka u svojim dnevnim obrocima, možete poboljšati svoje zdravlje, pomoći pri mršavljenju i riješiti se neugodnih probavnih tegoba. Isprobajte ove dodatke i uživajte u ukusnim i zdravim napicima i jelima!