NAJBOLJA ORAHOVAČA PO RECEPTU OD PRIJE 90 GODINA:Jača imože pomoći u problemima s ŽELUCEM

Vekovima se lekovi na bazi oraha koriste u oblasti međunarodne medicine za rešavanje problema vezanih za varenje i štitnu žlezdu. Jedan takav ljekoviti napitak, poznat kao orahovača ili orahovac, stekao je popularnost zbog svoje djelotvornosti u ublažavanju tegoba želuca i štitne žlijezde. Ispod ćete pronaći isprobani recept koji se prenosi već 90 godina.
Između 15. i 30. juna, beru se zeleni plodovi oraha, uzimajući u obzir klimatske varijacije. Ova potpuno prirodna mješavina savršena je za jačanje imunološkog sistema, posebno u hladnijim mjesecima, i može pružiti olakšanje kod problema sa varenjem i anemije. Mladački zeleni orasi obiluju vitaminom C i jodom, što ih čini korisnim za zdravlje štitne žlijezde.
Potrebne komponente za ovaj recept su 18 svježih, zelenih oraha, 1 kilogram šećera (ili meda po želji), 2 litre domaće rakije, 2 domaća limuna, 1 pomorandža, 2 karanfilića, 2 do 4 lista pelina, 1 cimet štapić, 1 mahuna vanile, 5 zrna kafe, 1 pakovanje vanilin šećera i 1 litar belog vina.
Da biste pripremili ovo jelo, počnite sa pranjem oraha, limuna i pomorandže. Zatim prepolovite ili na četvrtine orahe, ovisno o njihovoj veličini. Narežite limun i pomorandže i dodajte ih u šerpu.
U veliki lonac ili plastičnu posudu stavite red oraha i pospite polovinom šećera. Dodajte limun, pomorandžu, karanfilić, pelin, cimet, vaniliju i zrna kafe, zajedno sa preostalim orašastim plodovima i šećerom. Na kraju sve prelijte rakijom, dobro promiješajte i poklopite.
Ostavite posudu na suncu 40 dana, ali svaki dan lagano miješajte da se sastojci što bolje promiješaju.
Nakon 40 dana procijediti smjesu kroz gazu i dodati litar vina i vanilin šećer. Dobijeni liker sipajte u staklenu flašu i čuvajte na hladnom mestu.