Možda ste čuli da se med može hvatati samo drvenom kašikom, a možda ste i praktikovali, ali to nije istina.
Tipična zabluda je da se med mora uzimati drvenom kašikom posebnog oblika.
Ova tvrdnja nije tačna i potiče iz vremena kada je posuđe, uključujući i kašike, pravljeno od aluminijuma.
Organske kiseline u medu rastvaraju metalne fragmente u takvim kašikama, što može promeniti sastav, a ponekad i ukus meda. Zato se preporučuje da se med hvata drvenom kašikom.
Pošto je pribor za jelo od nerđajućeg čelika, nije potreban. Naprotiv, drvene kašike su štetne na mnogo načina i ne zadovoljavaju današnje higijenske standarde.
Drvo se ne može prati u mašini za pranje sudova jer će uvek upiti malo deterdženta. Ista stvar se dešava i ako ga čistimo ručno, posebno ako imate drvenu kašiku za med sa tipičnim zarezima, koje je često teško očistiti.
Drvo je takođe odličan supstrat za proizvodnju raznih mikroorganizama, što može biti problematično ako stavite drvenu kašiku napunjenu medom u usta tokom prehlade, gripa ili druge slične bolesti.
Uostalom, danas se med čuva i čuva u bačvama od nerđajućeg čelika, tako da nema razloga da ga ne koristite kada ga izvadite iz tegle.
