POTREBNI SASTOJCI:
4 jaja
12 kašika šećera
12 kašika ulja
12 kašika mleka
12 kašika brašna
1 vanilin šećer
1 prašak za pecivo
čokoladni sos
3,5 dcl mlijeka
4 kašike šećera
1/4 margarina
25 kg čokolade za kuvanje
NAČIN PRIPREME:
Umutiti cela jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodajte ulje i miješajte mikserom na najmanjoj brzini. Dodati mleko i mešati na isti način.
Brašno pomešati sa praškom za pecivo i postepeno dodavati u smesu od jaja, pa ponovo mikserom na najmanjoj brzini miješati.
Za čokoladni sos
Mlijeko, margarin i šećer staviti na vatru i ostaviti da se sve otopi i sjedini. Maknite sa vatre, dodajte čokoladu i miješajte dok se ne otopi.
Kada se sos malo ohladi, jednom rukom umočite komad torte u čokoladu, a drugom ga uvaljajte u kokos. Ovo je važno kako bi kokos imao manje “udara” od čokolade.
Serve
To je to, dobar…
