Malo drugačije testo i savršenog ukusa. Ima dosta sličnosti sa pečenim pecivom, ali je boljeg ukusa.
Napravite od njega sendvič i premažite ga kajmakom, domaćim sirom ili čime god želite.
POTREBNI SASTOJCI:
250g brašna
Mala kašika praška za pecivo
1 kašičica soli
do 200 ml vode
2 kašike maslinovog ulja
NAČIN PRIPREME:
U posudu dodajte brašno, vodu i ostale sastojke i zamesite testo.
Zamotajte tijesto u provodnu foliju (kesu) i ostavite da odstoji sat vremena.
Testo podeliti na 6-7 loptica.
Kuglice stavite na pobrašnjenu površinu i pržite na ulju u tiganju.
Kada počnu da se pojavljuju mjehurići (kao na slici), okrenite tijesto na drugu stranu i još malo pecite.
Izvadite ih na tanjir i prekrijte čistom krpom.
Poslužite vruće.
Preporučujemo