POTREBNI SASTOJCI:
300 g mljevenog keksa
200 g tamne čokolade
100 ml mlijeka
Phil:
500 ml mlijeka
80 g griza
100 g šećera
200 g kokosa
mat:
100 ml slatke pavlake
100 g tamne čokolade
40 g putera
Narendajte čokoladu i dodajte je mlevenim keksima. Mešajte dok se smesa ne sjedini. Dodajte mlijeko i promiješajte.
Stavite kekse u kalup za tortu i položite ih ravno. Pritisnite ga rukama da dobijete ravnu površinu.
U šerpu stavite pola litre mlijeka, šećer i griz, promiješajte i prokuhajte. Povremeno miješajte da mlijeko ne zagori. Mešajte dok se fil ne zgusne. U kuvani griz dodajte kokos i promešajte. Stavite fil na kolačiće.
Kada se fil ohladi, prelijte ga glazurom od slatke pavlake, crne čokolade i putera i ostavite da se potpuno ohladi.
Preporučujemo
