sirovina:
500 g kore
500 g sira
500 g spanaća
5 jaja
50 ml jogurta
50ml ulja
5 kašika kukuruznog brašna (krupa)
so i biber po ukusu
pripremiti:
U odgovarajuću posudu stavite sir, jaja, jogurt, ulje i kukuruznu krupicu i dobro promiješajte.
Ostavite malo smjese sa strane i premažite povrće spolja, a zatim dodajte nasjeckani spanać.
Uzmite jednu koru za pitu, namažite je sa malo ulja i na nju stavite drugu koru za pitu.
Zatim rasporedite malo smjese, zamotajte i stavite u posudu za pečenje.
Ponavljajte ovaj postupak dok ne potrošite koru i smjesu.
Preostalom smjesom djelomično premažite pitu prije pečenja. Peći na 220° 30-40 minuta, u zavisnosti od jačine rerne.
Preporučujemo
