Recept za ukusni domaći kruh:
POTREBNI SASTOJCI:
– 500 grama pšeničnog brašna
– 1 vrećica suhog kvasca
– 250 mililitara vode
– 20 mililitara maslinovog ulja
– 1 kašičica šećera
– 1 kašičica soli
NAČIN PRIPREME:
U posudi prosijte brašno i pomiješajte ga sa suhim kvascem i šećerom. Dodajte toplu vodu i maslinovo ulje.
Zamijesite glatko i elastično tijesto, postepeno dodajući so kako biste bolje aktivirali kvasac.
Oblikujte tijesto u kuglu i nožem napravite ureze u obliku dijamanta po površini.
Unutrašnjost vrećice za pečenje namastite, a u sredinu stavite oblikovanu kuglu tijesta. Zategnite rubove vrećice i prstima je podignite s vrha kako biste stvorili prostor za kruh.
Stavite u rernu i ostavite da odstoji pola sata. Nakon toga, upalite rernu na 200 stepeni Celzijusa sa ventilatorom.
Pecite kruh oko 40 minuta ili dok lijepo ne porumeni.
Nakon što je pečen, izvadite kruh iz vrećice i ostavite ga da se ohladi prije posluživanja.
