BONUS:
Izgleda da ste podijelili opsežan tekst koji sadrži detaljne informacije o prehrani tijekom gripe, uključujući preporučene namirnice, vitaminske i mineralne potrebe te prehrambene strategije za različite faze bolesti. Evo sažetka ključnih informacija o prehrani tijekom gripe:
Namirnice koje trebate konzumirati:
Vitamin E: Nalazi se u jajima, orašastim plodovima (orasi, lješnjaci, bademi), zelenom povrću, jetri, pšeničnim klicama, biljnim uljima, sjemenkama.
Selen: Pronalazi se u brazilskim oraščićima, kvascu, integralnim žitaricama, morskim plodovima, plavoj ribi, češnjaku, luku.
Cink: Bogat je crvenim mesom, morskom hranom (školjkama), pšeničnim klicama, špinatom, graškom, jajima, mlijekom, bučinim sjemenkama, pivskim kvascem.
Vitamin C: Važan je za borbu protiv virusnih infekcija; nalazi se u peršinu, radiču, paprici, brokuli, agrumima (naranča, limun, grejp), kiviju, kiselom kupusu, cvjetači, šipku, kelju, rotkvici, bobičastom voću.
Bakar: Ključan je za borbu protiv infekcija; prisutan je u morskim plodovima, iznutricama, integralnim žitaricama, kakau, bananama, maslinama, lješnjacima, leći.
Beta-karoten: Prisutan je u žutom i narančastom voću i povrću te tamno zelenom lisnatom povrću kao što su mrkva, špinat, blitva, brokula, batat, rajčica, tikva, mango, kruška.Polifenoli: Jaki antioksidansi prisutni u bobičastom voću, agrumima, artičokama, šparogama, luku, peršinu, kelju, čaju, kakau, kavi, crvenom vinu, cimetu, đumbiru, muškatnom oraščiću.
Prehrambene strategije:
Početna faza bolesti: Važno je unositi više manjih obroka zbog gubitka apetita, s naglaskom na tekućinama poput pileće juhe, čajeva, dvopeka, banana, ribane jabuke i kompota.Faza oporavka: Uključuje svježe iscijeđene sokove od voća i povrća, zobene kaše s dodacima suhog voća, riba, integralne riže, variva od povrća, svježeg voća, fermentiranih mliječnih proizvoda s probioticima te jednostavnih obroka s povrćem i svježim sirevima.
Opća pravila:
Izbjegavajte: Namirnice bogate jednostavnim šećerima i zasićenim masnim kiselinama, gazirana pića, industrijske napitke i alkohol.
Unosite puno tekućine: U obliku vode, čajeva, juha i svježe iscijeđenih sokova kako biste spriječili dehidraciju.
Ove smjernice pomoći će vam u jačanju imuniteta, ublažavanju simptoma gripe te bržem oporavku organizma. Važno je pridržavati se uravnotežene prehrane koja sadrži raznolike nutrijente potrebne za borbu protiv infekcija i obnovu tijela.
