Znamo da su ljute papričice odavno poznate po svojim zdravstvenim prednostima, ali manje je poznato da se od njih može lako pripremiti ljekovito ulje. Ovo ulje, napravljeno od crvenih ljutih paprika, koristi se za ublažavanje različitih tegoba kao što su radikulitis, miozitis, neuralgija, reuma i bolovi u zglobovima. Pripada grupi iritirajućih i zagrijavajućih ulja, što znači da širi kapilare, pojačava cirkulaciju krvi u površinskim slojevima kože, poboljšava vitaminski metabolizam i aktivira regenerativne procese u epidermisu kože.
Priprema ulja od ljutih papričica
Za pripremu ovog ulja potrebno je:
- 10 svježih crvenih ljutih papričica
- 2 čaše hladno cijeđenog maslinovog ulja
- Staklena tegla zapremine 1 litar
Postupak pripreme:
Operite papričice, odstranite peteljke i sameljite ih na mašini za mljevenje mesa ili sitno isjeckajte. Trebali biste dobiti oko jedne čaše usitnjene smjese.
Smjesu prebacite u čistu staklenu teglu i prelijte maslinovim uljem.
Teglu zatvorite i ostavite na tamnom mjestu, poput donjih kuhinjskih elemenata, na sedam dana.
Nakon tog perioda, procijedite sadržaj tegle kroz gazu ili plastičnu cjediljku.
Iskorištenu smjesu paprike možete čuvati u frižideru i koristiti kao dodatak jelima, dok crvenkasto ulje koristite za utrljavanje u kožu.
Primjena ulja
U početku, ulje utrljavajte nekoliko puta dnevno na bolna mjesta, bilo da su to zglobovi ili drugi dijelovi tijela. Nakon nanošenja, preporučuje se oblačenje toplih čarapa ili hulahopki ako su u pitanju noge, odnosno utopljavanje drugih dijelova tijela poput ruku, vrata ili leđa, u zavisnosti od lokacije bola.
Pri nanošenju ulja osjetićete peckanje na koži, ali ono je podnošljivo i čak prijatno, jer ulje dubinski grije kožu bez izazivanja opekotina. Vremenom možete smanjivati učestalost nanošenja ulja. Nakon mjesec ili dva, proceduru možete sprovoditi jednom sedmično, posebno ako se bolovi u zglobovima povremeno javljaju zbog promjene vremenskih uslova. Ulje čuvajte na tamnom mjestu kako bi zadržalo svoja svojstva.
Dodatne zdravstvene prednosti ljutih papričica
Osim što se koriste za pripremu ljekovitog ulja, ljute papričice same po sebi pružaju brojne zdravstvene benefite:
Jačanje imuniteta: Jarkocrvena boja čili papričica ukazuje na visok sadržaj beta-karotena ili provitamina A. Samo nekoliko kašičica čilija dnevno obezbjeđuje tijelu dodatne doze vitamina C i A, koji su ključni u prevenciji infekcija.
Prevencija čira na želucu: Suprotno ranijim vjerovanjima da ljuta hrana uzrokuje čireve na želucu, danas je poznato da ljute papričice ne samo da ne izazivaju čireve, već ih i sprečavaju tako što uništavaju štetne bakterije i stimulišu stvaranje zaštitnih želudačnih sokova.
Poboljšanje probave: Konzumacija ljutih papričica može poboljšati probavu povećanjem izlučivanja probavnih sokova i enzima.
Smanjenje rizika od artritisa: Redovno konzumiranje ljutih papričica može smanjiti pojavu artritisa zahvaljujući njihovim antiinflamatornim svojstvima.
Pomoć kod mršavljenja: Kapsaicin, aktivni sastojak u ljutim papričicama, može ubrzati metabolizam i pomoći u sagorijevanju kalorija, što doprinosi gubitku težine.
Smanjenje rizika od kardiovaskularnih bolesti: Ljute papričice mogu pomoći u smanjenju nivoa lošeg holesterola i triglicerida, što smanjuje rizik od srčanih oboljenja.
Mjere opreza
Iako ulje ljutih papričica pruža mnoge zdravstvene benefite, potrebno je pridržavati se određenih mjera opreza:
Test osjetljivosti: Prije prve upotrebe, nanesite malu količinu ulja na manji dio kože kako biste provjerili reakciju. Ako dođe do iritacije ili alergijske reakcije, nemojte koristiti ulje.
Izbjegavajte kontakt s očima i sluznicama: Ulje ljutih papričica može izazvati snažno peckanje ako dođe u kontakt s očima ili sluznicama. Nakon nanošenja ulja, temeljno operite ruke sapunom i vodom.
Korištenje zaštitnih rukavica: Prilikom pripreme i nanošenja ulja, preporučuje se nošenje zaštitnih rukavica kako biste spriječili iritaciju kože na dlanovima i slučajan kontakt s osjetljivim dijelovima tijela. Ako ipak dođe do peckanja ili crvenila, kožu isperite mlakom vodom i blagim sapunom. U slučaju jače reakcije, može se nanijeti umirujuća krema ili gel na bazi aloe vere.
Ulje ljutih papričica ne preporučuje se osobama koje imaju izrazito osjetljivu kožu, otvorene rane, dermatološke probleme ili izražene alergijske reakcije na kapsaicin. Takođe, trudnice i dojilje treba da se konsultuju s ljekarom prije upotrebe ovakvih pripravaka.
Iako je riječ o prirodnom lijeku, treba ga koristiti odgovorno. Prirodni pripravci nisu zamjena za medicinsku terapiju, već dodatna podrška organizmu. Redovno korištenje ulja može donijeti vidljivo olakšanje kod bolova i ukočenosti, ali ako simptomi ne prestaju ili se pogoršavaju, obavezno se obratite stručnjaku.
Uprkos jednostavnoj pripremi, učinak ovog ulja može biti izuzetno snažan. Kombinacija prirodnog zagrijavanja i stimulacije cirkulacije čini ga korisnim sredstvom u svakodnevnoj kućnoj apoteci. Uz to, višak smjese od papričica ne mora da se baca – možete je iskoristiti u kuhinji kao dodatak jelima, dajući im pikantan i aromatičan ton.
Ulje ljutih papričica je dokaz da mnogi moćni ljekoviti pripravci ne zahtijevaju skupe sastojke ni komplikovane procese. Potrebno je samo malo vremena, volje i znanja da bi se u kućnim uslovima pripremilo nešto što može pomoći tijelu da se brže oporavi, oslobodi bola i vrati ravnotežu.
U svijetu u kojem su prirodni resursi sve cjenjeniji, ovakvi recepti postaju dragocjeni. Umjesto da posežete za hemijskim gelovima i kremama, vrijedi se podsjetiti da su naši stari koristili upravo ovakve pripravke – jednostavne, domaće, ali moćne. Ulje ljutih papričica, jednom kada ga isprobate, lako može postati nezaobilazan dio vaše svakodnevne rutine kada su u pitanju bolovi, upale i ukočenost.
Ako ga koristite pažljivo i redovno, rezultati mogu biti bolji nego što očekujete. I sve to – bez hemije, bez komplikacija, samo uz snagu prirode.
