Pronašla sam zanimljiv recept za sok od narandže. Iz 4 narandže može se iscijediti 9 litara soka!
U početku nisam baš vjerovao, ali sam ipak odlučio da probam. Mogu vam reći, napravila sam zaista, zaista ukusno piće.
Kao što moja djeca kažu, to je kao kupljeno u prodavnici. Ali razlika je u tome što su svi sastojci prirodni i svi znamo šta se nalazi u pićima koje kupujemo
Bitno je da sve radite po receptu. Nećete ništa izgubiti jer ostatke narandže možete iskoristiti za pripremu ukusnog džema. Za pripremu ovog soka potrebno je oko sat vremena. pa,…
Sok od narandže. recept:
POTREBNI SASTOJCI::
4 narandže
1 kg šećera
30 g limuntusa (limunske kiseline)
9 litara vode
NAČIN PRIPREME:
Narandže operite, prelijte kipućom vodom (da ukloni gorčinu), osušite i stavite u frižider na sat-dva.
Izvadite iz frižidera, isecite i sameljite na mašini za mlevenje mesa.
U smjesu sipajte 3 litre vode (procijedite ili prokuhajte i ohladite). Ostavite da odstoji deset minuta.
U procijeđeni sok dodajte 6 litara vode, šećer i limunov sok. Dobro promiješajte dok se šećer ne otopi (možete ostaviti i sat vremena).
Sipajte u flaše ili tegle. Vaš ukusni sok je spreman za upotrebu!
Budući da je limunska trava prirodni konzervans, sok od limunske trave možete čuvati u frižideru do deset dana. Naravno, količinu soka možete prilagoditi svojim potrebama smanjenjem količine sastojaka.
Ali to nije sve. Možete koristiti pulpu narandže da napravite ukusan džem.
Sipajte u šerpu, dodajte šećer po ukusu, dodajte malo limunovog soka i kuvajte 5-10 minuta. Dobićete ukusnu marmeladu od narandže.
