Idealno vrijeme za početak priprema za nadolazeću vrtlarsku sezonu je februar. Iako su vanjski uvjeti često hladni, sjetva povrća može započeti unutar doma ili u zaštićenim prostorima poput staklenika i plastenika. To omogućuje ranije klijanje sjemena i ubrzava cjelokupni rast biljaka, što u konačnici dovodi do ranije i bogatije berbe.
Zašto sijati u februaru?
Sjeme koje se posije u februaru imat će prednost nad onim koje se sije izravno u vrtu tijekom proljeća. Klijanje i rast započinju u kontroliranim uvjetima, gdje temperatura, vlaga i svjetlost mogu biti optimalno prilagođeni potrebama biljaka. Na taj način sadnice postaju snažnije i otpornije prije nego što budu presađene na otvoreno tlo.
Koje vrste povrća možemo saditi u februaru?
Lisnato povrće, poput salate, špinata i rikule, među prvima je koje se može sijati jer brzo raste i ne zahtijeva visoke temperature za klijanje. Ova vrsta povrća dobro podnosi niže temperature i može se uzgajati u zatvorenim prostorima, a zatim presaditi u vrt čim vremenski uvjeti to dozvole.
Korjenasto povrće, uključujući mrkvu, pastrnjak i rotkvicu, također se može sijati već u februaru. Ove biljke razvijaju dugi korijen koji zahtijeva stabilnu temperaturu i odgovarajuću vlagu u tlu. Sorte kupusa, poput kelja, brokule i cvjetače, trebaju dulje razdoblje sazrijevanja, pa je preporučljivo sjetvu obaviti što ranije.
Začinsko bilje, poput bosiljka, peršina i korijandera, može se sijati u posudama unutar doma. Nakon što biljke dovoljno narastu, lako se presađuju u vrt ili veću posudu na balkonu, čime se omogućuje kontinuirana berba tijekom cijele sezone.
Kako zaštititi sjeme i sadnice?
Sjemenke koje se siju u februaru često su izložene riziku od niskih temperatura i mraza. Ako nemate staklenik ili plastenik, postoji jednostavan način zaštite biljaka. Sjeme se može posijati u male gredice i prekriti plastičnom folijom ili agrotextilom, što stvara efekt staklenika i pomaže u zadržavanju topline. Na taj način biljke su zaštićene od nepovoljnih vremenskih uvjeta.
Ako februar donese relativno blage temperature i nema snijega, može se započeti i s izravnom sadnjom mladog luka i češnjaka u vrtu. Ove kulture su otporne na hladnoću i dobro podnose niske temperature, omogućujući raniju berbu u proljeće.
Koje su dodatne prednosti rane sjetve?
Osim lisnatog i korjenastog povrća, februar je povoljno vrijeme za sjetvu drugih kultura poput graška, graha, hrena, topinambura i vrtne koprive. Sjeme graška klija na temperaturama od 3 do 5°C, a rana sjetva osigurava dovoljno vlage za klijanje bez potrebe za dodatnim zalijevanjem. Rotkvice, koje su poznate po brzom rastu, mogu se sijati čim to vremenski uvjeti dopuštaju, a prvi plodovi mogu biti spremni za berbu već za nekoliko tjedana.
Upotreba staklenika ili plastenika može značajno smanjiti vrijeme potrebno za klijanje i rast biljaka. Prije sjetve važno je temeljito pripremiti tlo – prorahliti ga i ukloniti korov, što poboljšava strukturu tla i omogućuje bolju apsorpciju hranjivih tvari.
Koje kulture su prikladne za uzgoj u staklenicima?
Februar je idealno vrijeme za uzgoj povrća u staklenicima i grijanim tunelima. Ovakav način uzgoja pruža optimalne uvjete za rast biljaka, uključujući dovoljno svjetlosti, odgovarajuću temperaturu i vlagu. Među kulturama koje se mogu saditi u februaru su paprika, feferoni, celer, poriluk i patlidžan. Osim toga, mogu se uzgajati salata, blitva, cvjetača, cikla, krastavci i rajčica.
Cikla se često sije na otvorenom između kraja februara i početka marta. Optimalna dubina sjetve je 3 centimetra, a biljke se mogu brati nakon otprilike tri mjeseca. Grašak se također preporučuje sijati što ranije, idealno od sredine februara do sredine marta, kako bi iskoristio proljetnu vlagu.
Zaključak
Februar i mart su vrlo aktivni mjeseci za vrtlare. Pravilnim planiranjem i pravovremenom sjetvom moguće je osigurati ranu proljetnu berbu i uživati u svježem povrću već u prvim toplim danima. Stoga, umjesto da čekate toplije vrijeme, iskoristite prednosti rane sjetve i započnite vrtlarske aktivnosti već sad
