Češnjak nije samo sastojak u kulinarstvu, već se tradicionalno koristi kao prirodni lijek za prehladu, gripu te za smanjenje rizika od dijabetesa i srčanih bolesti. Obiluje vitaminom C, B6, kalijem, kao i vitaminima A, K, folnom kiselinom te mineralima poput željeza, magnezija, fosfora, cinka, selena i drugih.
Limun, također bogat vitaminom C, vlaknima i korisnim biljnim spojevima, smanjuje rizik od srčanih oboljenja i moždanog udara te može utjecati na mršavljenje i anemiju.
Med, treći sastojak ovog eliksira, također je poznat po svojim ljekovitim svojstvima, pomažući u liječenju alergija, nesanice, kašlja i začepljenog nosa.
Kada se spoje ove tri namirnice, dobija se moćan prirodni napitak koji može riješiti mnoge probleme.
POTREBNI SASTOJCI:
4 glavice češnjaka
6 limuna
200 grama meda
POSTUPAK PRIPREME:
Prvo operite češnjak i odvojite češnjeve.
Limune očistite sodom bikarbonom i narežite na ploške.
Naribajte luk i limun, te pomiješajte s medom.
Smjesu ulijte u staklenke i ostavite na toplom i tamnom mjestu dan i pol.
Nakon toga je napitak spreman za korištenje.
Preporučuje se pomiješati jednu mjericu u 50 ml vode i popiti 15 minuta nakon jela, uz preporuku da se pije i više vode.