POTREBNI SASTOJCI:
Za bazu vam je potrebno:
– 180 grama piškota keksa
– 250 mililitara soka od naranče
Za prvu kremu vam je potrebno:
– 500 mililitara soka od naranče
– 4 kasikice šećera
– 4 kasike kukuruznog škroba
– 20 grama maslaca
Za drugu kremu vam je potrebno:
– 500 mililitara mlijeka
– 4 kasike šećera
– 4 kasike kukuruznog škroba
– 10 grama vanilin šećera
– 20 grama mascarponea
Za ukras vam je potrebno
– 50 grama mascarponea
– 200 mililitara već zaslađenog šlaga
NACIN PRIPREME:
Prvo pripremate bazu:
Piškote stavite na dno kalupa i prelijte sokom od naranče. Ostavite sa strane.
Priprema prve kreme:
U šerpu sipajte sok od naranče te dodajte šećer i kukuruzni škrob. Kuhajte na srednjoj vatri uz neprestano miješanje dok se krema ne zgusne.
Dodajte maslac i miješajte dok se potpuno ne otopi. Prelijte kremu preko piškota u kalupu.
Priprema druge kreme:
U drugu šerpu sipajte mlijeko i dodajte šećer, vanilin šećer i kukuruzni škrob. Kuhajte na srednjoj vatri uz neprestano miješanje dok se krema ne zgusne.
Sklonite s vatre, dodajte mascarpone sir i miješajte dok se ne otopi. Prelijte ovu kremu preko prve kreme u kalupu.
Hlađenje i dekoracija:
Stavite tortu u hladnjak najmanje 4 sata da se ohladi i stegne.
Prije posluživanja, ukrasite tortu mascarpone sirom i šlagom za dodatni užitak.
Ovaj recept je idealan za ljubitelje svježih i kremastih deserata, savršen za svako doba dana, od doručka do večernjeg deserta. Također je pogodan za one koji žele uživati u ukusnom desertu bez upotrebe pećnice.
Prijedlozi i izmjene:
Dodajte rendanu koricu naranče u kremu za dodatnu aromu.
Umjesto piškota, možete koristiti suhe kekse za hrskaviju podlogu.
Torta od naranče bez pećnice prava je poslastica koja će osvojiti sva nepca. Pripremite je s ljubavlju i podijelite s najmilijima za nezaboravno gastronomsko iskustvo. Ne zaboravite ocijeniti recept od 1 do 10 i uživajte u svakom zalogaju!
