Prehlade, viroze i respiratorne infekcije sve češće, mnogi se okreću prirodnim sredstvima za jačanje imuniteta i zaštitu organizma. Jedan od najefikasnijih domaćih recepata koji kombinuje tradiciju i ljekovitost prirode jeste melem od nane i meda. Ovaj prirodni pripravak ne samo da jača odbrambeni sistem tijela, već i pomaže u čišćenju bronhija, pluća i gornjih disajnih puteva. Posebno je koristan za pušače, osobe koje često borave u zagađenom okruženju, ili one koji pate od hroničnih respiratornih problema.
Nana, poznata i kao menta, jedna je od najrasprostranjenijih i najcjenjenijih ljekovitih biljaka koje rastu na našim prostorima. U narodnoj medicini se koristi vijekovima, prvenstveno za liječenje tegoba sa varenjem, ali i kod problema sa disajnim organima. Njena glavna karakteristika je osvježavajući miris mentola, koji djeluje umirujuće na sluzokožu disajnih puteva i olakšava disanje.
Postoje različite vrste nane, ali se za pripremu melema najčešće koristi pitoma nana, koja se može gajiti u baštama, dvorištima, pa čak i u saksijama na balkonu. Lako se održava, brzo raste i uvijek je pri ruci kada zatreba. Osim u ljekovite svrhe, nana se koristi i u kulinarstvu – kao dodatak jelima, pićima, pa čak i poslasticama.
Kada se nana kombinuje sa medom – prirodnim antibioticima koji obiluje antioksidansima, vitaminima i mineralima – dobija se snažna prirodna formula koja djeluje protiv bakterija, virusa i upala. Ova kombinacija predstavlja “čeličnu odbranu” organizma, a redovnom upotrebom može značajno poboljšati opšte zdravstveno stanje.
Recept za melem od nane i meda:
Za pripremu ovog ljekovitog melema potrebni su vam sljedeći sastojci:
- 10 supenih kašika svježih listića pitome nane (ili 5 supenih kašika sušenog lista nane),
- 500 grama domaćeg, kvalitetnog meda (po mogućnosti bagremovog ili livadskog).
Priprema:
Prvo operite i posušite listiće nane ako koristite svježe. Ako koristite sušenu, preskočite ovaj korak.
Stavite listiće u čistu, suhu staklenu teglu.
Prelijte ih medom i dobro promiješajte drvenom kašikom. Nemojte koristiti metalne kašike jer one mogu negativno uticati na kvalitet meda.
Zatvorite teglu čvrsto poklopcem i ostavite je da odstoji na tamnom i hladnom mjestu – idealno negdje gdje nema direktne sunčeve svjetlosti.
Tegla treba da stoji najmanje 30 dana. Tokom tog perioda, aktivne supstance iz nane prelaze u med, formirajući gust i aromatičan melem.
Nakon mjesec dana, melem je spreman za upotrebu. Važno je da ne uklanjate listiće nane iz teglice – oni i dalje oslobađaju korisne sastojke i čuvaju svježinu melema.
Primjena:
Svako jutro, na prazan stomak, uzmite jednu supenu kašiku ovog melema. Preporučuje se da ga ne gutate odmah, već da ga zadržite nekoliko sekundi u ustima kako bi djelovao i na sluzokožu usta i grla. Redovna upotreba ovog prirodnog preparata može značajno poboljšati kapacitet pluća, ublažiti kašalj, pročistiti disajne puteve i ojačati opšti imunitet.
Osobe koje boluju od hroničnog bronhitisa, astme, sinusitisa ili alergija mogu posebno imati koristi od ovog melema. Takođe, za pušače koji žele da olakšaju simptome “pušačkih pluća”, melem može pomoći u eliminaciji sluzi i olakšanju disanja.
Melem se može čuvati i do šest mjeseci ako se pravilno skladišti, a ukus je prijatan i djeca ga često prihvate bez problema. Ipak, med ne treba davati djeci mlađoj od jedne godine.
