Ukusni cevapi i mirisno grilovano meso u zanimljivijem formatu, ukusni za serviranje i veoma zasitni. Služi se uz razne salate, prelive, umake, krompir pripremljen na razne načine.
Potrebno: 500 grama mlevenog mesa po izboru (ja sam koristila juneće), 1 srednja glavica crnog luka, 2 čena belog luka, malo peršunovog lista, 1 kašičica začina, so po ukusu, biber po ukusu, 2 kašike hlebnih mrvica, 1 kašičica Aleve paprike u prahu, 1 jaje, 5-6 kuvanih jaja.
NAČIN PRIPREME:
Crni i bijeli luk i peršunov list sitno nasjeckajte. Dodati mleveno meso. Dodajte jaja i ostale sastojke. Sve sastojke dobro izmiješajte. Ponovo ću ga samljeti da bude bolje i glađe.
U sredinu stavite jaje, lagano urolajte, osušite sa svih strana da se ivice zalepe, premažite uljem, stavite u zagrejanu rernu i pecite na 180 stepeni oko 30 minuta.
