Hrvatska agencija za poljoprivredu i hranu objavila je da će čips od cikle, pastrnjaka, mrkve i batata biti povučen s hrvatskog tržišta zbog povećanog sadržaja akrilamida.
Ovaj proizvod nije usklađen sa propisima EU koji uspostavljaju mjere ublažavanja i referentne razine za smanjenje sadržaja akrilamida u hrani.
Proizvod je od 40 grama i ima rok trajanja do 4. maja.
Dobavljač proizvoda je “Biovega” iz Zagreba. Akrilamid je kancerogen koji nastaje kada se hrana koja sadrži škrob termički obrađuje na visokim temperaturama.
Preporučujemo
