Profesor i doktor Fjodor Uglov, jedan od najistaknutijih svjetskih hirurga, doživio je impresivnih 103 godine. Tokom većine svog života, Uglov je održavao istu kilažu od 63 kilograma, što je bilo ključno za njegovo izuzetno zdravlje. Zahvaljujući svojoj dugovječnosti i nevjerovatnim postignućima, ušao je u Ginisovu knjigu rekorda kao najstariji hirurg na svijetu.
Doktor Uglov je bio čvrst u svojim uvjerenjima da su prekomjerna težina i prevelik unos hrane glavni uzročnici mnogih zdravstvenih problema. Vjerovao je da bi se mnoge bolesti, pa čak i potrebe za hirurškim intervencijama, mogle izbjeći smanjenjem tjelesne težine.
Uticaj Prekomjerne Težine:
- Smanjuje imunitet
- Mijenja sastav krvi
- Povećava nivo holesterola
- Uzrokuje probleme sa zglobovima
Prema Uglovu, održavanje tjelesne težine je ključno, naročito u odraslom dobu kada usporeni metabolizam može izazvati dodatne zdravstvene probleme. Smatrao je da posebne vježbe mogu pomoći u očuvanju zdrave tjelesne težine.
Uglov je živio po strogo utvrđenim pravilima koja su mu omogućila dug i zdrav život:
- Visoka fizička i mentalna aktivnost
- Balans između rada i odmora
- Očvršćavanje organizma (tuširanje hladnom vodom)
- Adekvatna količina sna (7-8 sati dnevno)
- Potpuna apstinencija od alkohola i duvana
Savjetovao je raznovrsnu, ali umjerenu prehranu, preporučujući jaja, nemasno meso, ribu, povrće i voće kao najzdravije namirnice. Također je preporučivao svakodnevno konzumiranje surutke i vode. Posebno je naglašavao izbjegavanje bijelog hljeba i slatkiša, te preferirao crni hljeb u količini od najviše 150 grama dnevno. Dimljeni i usoljeni proizvodi također nisu bili dio njegove preporučene ishrane.
Uglov je naglašavao važnost učestalih obroka u malim porcijama, najmanje četiri puta dnevno:
9h: Crni čaj ili kafa sa kašičicom šećera
11h: 1 kuhano jaje, osam kuhanih šljiva natopljenih u vodi
14h: 200 grama nemasnog kuhanog mesa, 100 grama svježeg ili kuhanog kupusa ili šargarepe, 1 pomorandža
17h: 30 grama tvrdog sira bez masnoće, pomorandža ili jabuka
20h: 250 ml jogurta ili kefira
Svaka dva mjeseca, Uglov je praktikovao dijetu koju je nazivao “istočna dijeta”. Ova dijeta je zahtijevala precizno brojanje kalorija i bila je jednostavna za održavanje. S njom je moguće izgubiti od 3 do 5 kilograma, a istovremeno je odlična za čišćenje tijela.
Principi Uglovljeve Dijete:
- Jesti tačno u minut kako bi se održao optimalni interval između obroka.
- Ustati od stola čim osjetite sitost kako biste izbjegli prejedanje.
- Ne ležati nakon obroka već se odmah baviti nekom aktivnošću, poput šetnje.
- Posljednji obrok treba biti nekoliko sati prije spavanja, po mogućnosti najkasnije do 20h.
Korisni Savjeti
Post: Čak i ako niste religiozni, povremeno praktikujte post, jer može donijeti zdravstvene koristi.
Povećajte fizičku aktivnost: Kretanje, duge šetnje i redovno vježbanje su ključni za održavanje energije i zdravlja.
Prirodna ishrana: Hrana sa aditivima može štetiti tijelu. Što je hrana prirodnija i jednostavnije pripremljena, to je zdravija.
Prije nego što se odlučite za dijetu doktora Uglova, uvijek se posavjetujte sa svojim ljekarom kako biste osigurali da je prikladna za vas.
Život i rad doktora Fjodora Uglova predstavljaju inspiraciju za sve koji teže dugovječnosti i zdravlju. Njegovi savjeti i načela o pravilnoj ishrani, fizičkoj aktivnosti i mentalnoj higijeni ostaju relevantni i danas, dokazujući da disciplina i pravilne navike mogu značajno doprinijeti kvaliteti života.
