Ljeto je savršeno vrijeme za uživanje u osvježavajućim i laganim poslasticama, a jagodni jogurt je jedna od omiljenih opcija. Ovaj recept kombinira kremasti jogurt i sočne jagode s notom vanilije, stvarajući zdrav i ukusan desert koji će oduševiti vaše nepce. Priprema je jednostavna i brza, što ga čini idealnim za sve uzraste. Evo detaljnog recepta sa sastojcima i koracima pripreme.
Sastojci
- 450 g prirodnog jogurta (3,6% mliječne masti)
- 750 g svježih jagoda
- 2 pakovanja vanilin šećera
Priprema
Pažljivo operite jagode pod hladnom vodom kako biste uklonili sve nečistoće i eventualne ostatke pesticida. Nakon pranja, osušite jagode papirnim ubrusom. Odstranite zeleni dio s jagoda koristeći nožić za čišćenje voća kako biste to učinili precizno i bez gubitka jestivog dijela ploda. Ostavite četiri jagode sa strane za dekoraciju finalnog deserta. Preostale jagode stavite u blender i miksajte dok ne dobijete glatki pire. Ako želite malo teksture, možete ostaviti nekoliko komadića jagoda. U veliku zdjelu stavite 450 g prirodnog jogurta. Dodajte 2 pakovanja vanilin šećera i dobro promiješajte. Dodajte pripremljeni jagodni pire u jogurt i lagano miješajte dok se sve ravnomjerno ne sjedini.
Stavite jogurt u hladnjak na najmanje 30 minuta kako bi se svi okusi spojili i desert dodatno rashladio. Izvadite jagodni jogurt iz hladnjaka i servirajte u čašice ili zdjelice. Dekorirajte sačuvanim cijelim jagodama na vrhu svakog serviranja za dodatni vizualni efekt.
Nutritivne Prednosti
- Jagode: Bogate su vitaminom C, antioksidansima i vlaknima, što ih čini izuzetno zdravim voćem koje jača imunitet i poboljšava probavu.
- Jogurt: Sadrži probiotike koji podržavaju zdravlje crijeva i probavnog sustava, kao i kalcij koji je važan za zdrave kosti.
Uživajte u ovom jednostavnom, zdravom i osvježavajućem receptu koji je savršen za svaku priliku. Jagodni jogurt je ne samo ukusan, već i vrlo zdrav desert koji će obožavati cijela vaša porodica i prijatelji. Brza priprema i nutritivne vrijednosti čine ga idealnim izborom za ljetne dane. Uživajte!
