sirovina
1 i po šolja šećera
vanilin šećer
Puzipu
2 šolje brašna
1 šolja kokosa
1 šolja mleka
1 šolja ulja
1 šolja jogurta
za širenje
šećer u prahu
Pripremite se
Koristite šolju za čaj od 200 ml. Prvo sjedinite sve suhe sastojke blenderom, blender nije potreban, a zatim dodajte tečne sastojke i dobro izmiješajte kako biste izbjegli grudvice.
Stavite u kalup za mafine ili u tepsiju kao tortu i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni dok ne porumene i čačkalicom proverite da li je gotovo.
Kada su pečeni i malo ohlađeni, izvadite ih iz kalupa i pospite šećerom u prahu.
Od ove količine ćete dobiti oko 15 muffina, ovisno o tome koliko su vam kalupi veliki.
Preporučujemo