Potrebni sastojci:
Za tijesto će vam trebati:
2 jaja
2 šolje šećera
200 g putera
Brašno po potrebi
Agda:
9 šoljica šećera
11 šoljica vode
1 limun
Priprema:
Počnite umutiti jaja sa šećerom, dodati puter, pa polako dodavati brašno i prašak za pecivo dok ne dobijete homogenu smjesu.
Testo razvaljajte u kuglu malo veću od oraha, a zatim je poravnajte i pritisnite zajedno sa suvim grožđem.
Hurme stavite na suvi pleh i pecite na 180-200 stepeni dok ne porumene.
Dok se hurme peku, možete napraviti agdu. Za agdu sipajte šećer u vodu i dobro promiješajte dok se ne otopi, u smjesu iscijedite sok od limuna.
Pečene urme prelijte hladnom, nekuvanom agdom, poklopite i ostavite da odstoji.
Preporučujemo
