Potrebni sastojci su sledeći:
Trebaće vam četiri šolje brašna, što je ekvivalentno 2 decilitra.
Potrebno je izmjeriti dvije kašike šećera.
Oskudna količina soli, ekvivalentna samo pola kašike.
Potrebno je izmjeriti dvije supene kašike suncokretovog ulja.
Potrebna količina mlijeka je 500 mililitara.
Vrećica suhog kvasca sadrži približno 11 grama težine.
UPUSTVO ZA PRIPREMU
Za početak, potrebno je sve sastojke spojiti u homogenu smesu. Tako pripremljena smesa stavlja se u kesu i stavlja u frižider na dva sata.
Nakon toga, testo se vadi iz frižidera i lagano valja u brašno. Od toga možete napraviti piroške, lepinje ili kiflice. Možete ih peći u tiganju u vrelom ulju, ali jednako tako i u rerni u dobro nauljenom plehu za pečenje, na srednjoj temperaturi dok ne porumene.
