POTREBNI SASTOJCI:
– 4 velike krompira
– 3-4 kuhana jaja
– 2-3 kisela krastavca
– 1 šolja kuvane graška
– 1 šolja kuvane šargarepe
– 1 šolja kuvane ili konzervirane kukuruza
– 200 grama kisele pavlake
– 3 zlice majoneza
– So i biber po ukusu
– Sveži peršun ili mladi luk za dekoraciju (opciono)
NACIN PRIPREME:
Prvo kuvajte krompire i jaja. Onda ih ogulite ih i ostavite da se ohlade.
Iseckajte krompire, jaja, kisele krastavce i šargarepu na kockice. Stavite ih u veću posudu.
Dodajte kuvani grašak i kukuruz u posudu sa iseckanim sastojcima.
U posebnoj činiji, pomešajte kiselu pavlaku i majonez. Začinite solju i biberom po ukusu.
Prelijte smesu od pavlake i majoneza preko iseckanih sastojaka u većoj posudi. Nežno promešajte kako bi se svi sastojci ravnomerno prelili umakom.
Ukrasite salatu iseckanim peršunom ili mladim lukom po želji.
Ostavite salatu u hladnjaku najmanje sat vremena pre posluživanja kako bi se ukusi sjedinili i salata ohladila.
Ova ruska salata je izuzetno popularna i možete je prilagoditi dodavanjem ili oduzimanjem sastojaka prema vašem ukusu.
