POTREBNI SASTOJCI
250 g šećera
200 ml vode
limunova korica 1 kašičica
1 kašičica kore pomorandže
Maslac/margarin 100g
Lešnik u prahu 150 g
Jezgra oraha 250 g
mljevena plazma 250 G
70 g crne čokolade, otopljene
NAČIN PRIPREME
U šerpu dodajte šećer, vodu i koricu.
Prokuhajte nekoliko minuta i dodajte puter/margarin.
Mešate na šporetu dok se ne rastopi.
Smjesu ohladiti i sjediniti sa mljevenom plazmom, orasima i lješnjacima.
Ako odlučite da tortu pravite u kalupu ili da je sipate u tepsiju pa je režete, nema potrebe da je hladite.
Ako želite da pravite ćufte, predlažem da ih stavite u frižider na neko vreme kako bi se ćufte lakše oblikovale.
Nakon izlivanja u kalup, kolačiće stavite u frižider na pola sata.
Nakon toga ih izvadite iz kalupa i prelijte otopljenom čokoladom.
Po želji možete posuti sjeckanim orasima i/ili lješnjacima.
