POTREBNI SASTOJCI:
Priprema biskvita:
6 jaja, 6 kašika šećera, 2 kašike ulja, 3 kašike kakao praha, 6 kašika brašna. 1 prašak za pecivo.
Sastojci
1 dl šećera, 2 dl vode
krema
7,5 dl mleka, 2 pudinga od vanile, 1 kašika gustina, 10 kašika šećera, 25 g margarina, 1 burbon vanilin šećer
glazura
13 komada čokolade za kuvanje, 6 kašika ulja
NAČIN PRIPREME.
Izmiksajte jaja sa šećerom, dodajte ulje i na kraju brašno, kakao prah i prašak za pecivo.
Smesu sipajte u teglu, velicina moje tegle je 26 x 38 cm. peći.
Gotove kolačiće malo ohladite i prelijte vrućim prelivom. Za preliv prokuhajte vodu sa šećerom.
krema:
Pomiješajte 2,5 dl mlijeka sa pudingom i smjesom, pa u ostatak dodajte šećer i prokuhajte.
U kipuće mlijeko dodajte smjesu za puding. Skuvati gustu pavlaku. Ohladite uz povremeno mešanje.
U hladnu kremu dodajte pjenasti margarin i burbon vanilin šećer i miksajte duže da krema bude što pjenasta.
Premažite kolačiće i stavite u frižider preko noći, a zatim prelijte glazurom. Otopite čokoladu i ulje na pari.
