Sastojci
Jedan kilogram spanaća.
Potrebna količina mlijeka je tačno 200 mililitara.
Jedno jaje.
Jedan jedini češanj belog luka.
Jedna kašika brašna.
Jedna supena kašika ulja ili putera.
Pristup pripremi nečega može se opisati na različite načine ovisno o kontekstu. Međutim, najvažnije je napomenuti da postoji posebna metoda. Ova metoda može uključivati nekoliko koraka koje treba slijediti i izvršiti određenim redoslijedom.
Prije svega, pobrinite se da je spanać dobro očišćen i opran. Kada to učinite, nastavite da narežite listove spanaća na tanke trakice.
Proces uključuje kuhanje supstance u vodi koja je nekoliko minuta zagrijana do tačke ključanja. Kada se proces ključanja završi, tečnost treba ocijediti i dobro procijediti.
Uzmite sitno narendani beli luk i propržite ga u malom tiganju na ulju ili puteru. Kada je to gotovo, u tepsiju dodajte kašiku brašna.
Nakon što ste spanać sjedinili sa mlijekom, dodajte razmućeno jaje i mješavinu brašna i bijelog luka. Smjesu začinite po želji i kuhajte na laganoj vatri dok se konzistencija ne zgusne po vašoj želji.