Iako postoji mnogo recepata za ovu vrstu rolnica, smatram da je potrebno uključiti i ovaj zbog njegovih izuzetnih kvaliteta da se brzo pripremaju i neodoljivo hrskave i ukusne.
Sastojci:
Količina brašna je 500g.
Potrebna je količina od 250 grama margarina.
Mjerenje 2 decilitra mlijeka.
Za pecivo je potrebno samo posipanje prašine.
Sitno narendana limunova kora.
Za fil slobodno dodajte džema koliko želite.
Jedno pakovanje vanilin šećera.
Samo mala količina soli.
NAČIN PRIPREME:
U smjesu brašna dodajte prašak za pecivo i prstohvat soli, dodajte toplo mlijeko i margarin narezan na sitno, dodajte koricu limuna i 1 vanilin šećer. Sve sastojke umesiti u testo.Testo ne sme da se lepi za ruke.Po potrebi dodajte još malo brašna da dobijete glatko testo. Testo podeliti na 8 jednakih delova, svaki deo tanko razvaljati, pa podeliti na 8 delova, u svaki deo staviti po pola kašičice džema, zamotati, staviti na pleh obložen uljanim papirom i peći na 180 stepeni oko 15-20 minuta, ohladiti Uvaljati u šećer u prahu.
